Obyčejná houska
Obyčejně–neobyčejná houska z DOKu. Právě houska je totiž symbolem každodenního pečiva, které má své pevné místo na snídaňových stolech, ve svačinách i v dětských rukou cestou do školy.
10:00 zbývá 3 dny 9 h
- Výdej
- jen osobně v pátek 14–18 h na Podhlavickém mlýně, nezasíláme
- Platba
- předem kartou přes Stripe
- Uzávěrka
- čtvrtek 10:00, pozdější objednávky pečeme na další pátek
O produktu
Jsme patřičně pyšní i na naši obyčejnou–neobyčejnou housku DOK. Právě houska je totiž symbolem každodenního pečiva, které má své pevné místo na snídaňových stolech, ve svačinách i v dětských rukou cestou do školy. Aby byla taková, jaká má být – lehká, voňavá a s křupavou kůrkou – začíná její příběh stejně jako u našeho chleba velmi brzy ráno, kdy naši pekaři vstávají dávno před východem slunce. Při výrobě využíváme poctivé řemeslné postupy a dlouhé kynutí, které dává housce jemnou strukturu a přirozenou chuť. Základem je kvalitní pšeničná mouka, jejíž původ pro nás hraje zásadní roli – fandíme lokálním producentům, a proto mouka pochází z Mlýnu Raspenava z blízkého okolí Liberce. Díky tomu víme, co zpracováváme, a můžeme si stát za výsledkem.
